A külső megfog, a belső megtart – tartja a mondás. Nincs ez másképp a francia LMDW független palackozásainál sem, hiszen jobbnál-jobb whiskyk kerülnek az összetéveszthetetlen fekete palackokba. Mint például ez a 2001-ben lepárolt komplex, sherrys Bowmore, ami bizonyára gyűjteménybe is méltó lesz.
Palackozó | LA MAISON DU WHISKY |
Érlelési idő (év) | 15 |
Ürtartalom | 0,7l |
Magas alkoholtartalom | ![]() |
Régió | Islay |
Lepárlás éve | 2001 |
Alkoholtartalom | 55,3 % vol |
Hordóserősség | IGEN |
Illat | Friss és üde, a füstösség egyszerre hordoz herbális, sós, jódos, vaníliás elemeket. Később egzotikus gyümölcsök és kandírozott citrom is felbukkanhat. |
Íz | Az illatok eleganciájához hasonlóan a füst feltűnése sós és minerális. Kókusz, mandula, majd széna, mogyoró és kandírozott citrom, fűszerek. |
Lecsengés | Hosszas, terjengős. Szaftos körte, hamu, füst, földes-marinális jegyek és a másodlagos ízérzékelésben előbújik a maláta |