Kiváló minőségű, nádcukorból készült szirup a Karib-térség francia nyelvterületéről, Martinique-ről. A legjobb választás koktélokhoz. Martinique szigetének első számú koktélja, a Ti Punch így készül:
– 2 bár kanál Clément nádszirup,
– 2 szelet lime-lé, a facsarás után a megmaradt gyümölcsöt is rakjuk a pohárba,
– 6 cl Clément Premiére Canne.
Kevergessük 5-10 másodpercig, majd adjunk hozzá jeget a kívánt mennyiségben! Díszíthetjük lime- illetve citromkarikával.