Fehér rum, mégis érlelt rumok vannak benne. Venezuelában ugyanis minimum 2 évig kell érlelni a rumokat! A Planas-ban ráadásul 6 éves rumok is vannak. De akkor hogy lehet az, hogy ilyen áttetsző?! Hát úgy, hogy palackozás előtt összetett szénrétegen szűrik át, amitől elveszti a tölgyfahordótól kapott barnás színét az ital. És ezért van az, hogy ha belekóstolunk, a színe ellenére egy meglepően érett, sima rum bontakozik ki előttünk.
Melaszból és közvetlenül cukornádléből erjesztett rumokat is tartalmaz, amelyeknek bizonyos részét oszlop-, másik részét rézüstön párolják le, így a könnyed és a testesebb párlatokból egy egészen kiegyensúlyozott ital születik. Érlelése amerikai fehér tölgyfahordóban, szintén amerikai, használt bourbonhordóban, valamint használt single malt hordóban történik.
Íme, egy long drink ötlet hozzá:
50 ml Planas
10 ml fehér vermouth
2.5 ml sherry
| Gyártó | DIPLOMATICO |
| Palackozó | DIPLOMATICO |
| Érlelési idő (év) | 6 |
| Ürtartalom | 0,7l |
| Régió | Venezuela |
| Alkoholtartalom | 47 % vol |
| Hordóserősség | NEM |
| Illat | Friss, trópusi, kávé, kókusz, gyümölcsös, krémes. |
| Íz | Kivételes egyensúly, trópusi gyümölcsök kavalkádja, vanília, tölgy. |
