Készüljön fel mindenki, egy rövidke történet következik: Mexikóban van egy kicsi falu, mindössze 27-en lakják, La Latilla a neve. Legtöbben a Coronado családhoz tartoznak, akik főként a falutól nem messze található La Altena lepárlóban dolgoznak. Az Ocho tequilát itt készítik. Az agavé földeket a Camarena család birtokolja 30 éve, Carlos Camarena nővére, Gaby pedig a jelenlegi tulajdonos. A talaj vörös, a lankás birtokot a délutáni nap szépen süti. A növényeket 7 év után szüretelik, 32% cukortartalommal, átlagosan 39 kg-mal. A 2015-ös évjárathoz 2014 végén és 2015 elején szüreteltek.
Egy rövidke történet, kis helyen, kis mennyiségben. És ráadásul nagyon finom.
| Gyártó | LA ALTENA |
| Palackozó | OCHO |
| Ürtartalom | 0,5l |
| Régió | Mexikó |
| Alkoholtartalom | 40 % vol |
| Illat | Az őrült kávé és kakaó illata tökéletesen keveredik az érett agavé illatával. Egy nagyon friss és telt illatot kölcsönöz az italnak. |
| Íz | Gyümölcsös dominancia, abból is a szilva és a pirosbogyós gyümölcsök emelkednek ki. Azon kívül karamell, kávé és főtt agavé jellemzi ami az érett tequilák jellemzője. |
| Lecsengés | Elegáns, krémes, melengető és közepesen hosszú lecsengés. |
