A legismertebb skót szigetcsoport, a Hebridák egyik festői szépségű tagja Mull szigete, amelynek egyik büszkesége a Tobermory lepárló. A destillery immár több mint 200 éves múltra tekint vissza. Az eredetileg Ledaig néven alapított lepárlót 1989-ben támasztották fel poraiból, és azóta ontja magából tőzegmentes árpamalátából készült nedűjét. Íze nagyon összetett, mert bár az árpa, amiből a cefre készül, teljesen füstmentes, a sziget tőzeges talaján átszivárgó, egyébként kristálytiszta víz átveszi a tőzeges aromákat, így azok megjelennek a whisky illatában és kissé az ízében is. Kétségkívül kiváló bevezetést nyújt a skót szigetek whiskyjeinek világába.
Az idősebb, 18 éves Tobermory komplexebb élményt kínál. Eredetileg a német piacra palackozták ezt a kiadást, így örömteli, hogy a kínálatunkban is elérhető. Teljes idejű bourbonhordós érlelés, könnyed, florális jegyek és persze a tengeri levegő sóssága is megjelenik benne. Érdemes a 10 éves változatával összekóstolni.
Gyártó | TOBERMORY |
Palackozó | TOBERMORY |
Érlelési idő (év) | 18 |
Ürtartalom | 0,7l |
Régió | Highland Islands |
Alkoholtartalom | 46,3 % vol |
Hordóserősség | NEM |
Illat | Cukorszirup, vágott ananász, pirított dió és piskóta |
Íz | Tejkaramellás jégkrém csokoládéöntettel, mandulával abszolút ízorgia |
Lecsengés | Friss árpa, feketebors és müzliszelet a lecsengésben |