Don Facundo Bacardí Massó 10 éven át tökéletesítette a Carta Blanca-t, hogy megfelelően sima és lágy legyen. A mandula és vanília aroma jól észrevehetően, még sem túláradóan van jelen. A Mojito klasszikus alapanyaga. A világ legnagyobb mennyiségben használt rumja.
| Gyártó | BACARDI |
| Palackozó | BACARDI |
| Ürtartalom | 1l |
| Régió | Bahama-szigetek |
| Alkoholtartalom | 37,5 % vol |
| Hordóserősség | NEM |
| Illat | – |
| Íz | Klasszikus fehér rum, jól érezhető vanília és mandula jegyekkel a tölgyfahordós (amerikai fehér tölgy avagy Quercus Alba) pihentetés hatására. Simaságát, lágyságát az oszlopüstös lepárlástól illetve a szénen való szűréstől nyeri. |
