A Bruichladdich amellett, hogy az egyik leginnovatívabb lepárló a világon, sok területen a hagyományos módszereket részesíti előnyben. A Laddie párlatának titka, hogy esetükben a whiskykészítés egy olyan módjával találkozhatunk, amely igen ritka napjainkban:
– hagyományos stílusú (130 éve fejlesztették ki) fából készült erjesztőkádak,
– nyitott teknőkben történő, lassú, természetes erjesztés,
– magas, szűknyakú lepárlóüst (az egyik legöregebb Skóciában),
– csepegtetéses lepárlási eljárás.
A Bruichladdich-nál a terroir és a hagyományos eljárások fontosságának hangsúlyozása tehát bátran megfér a számtalan újítással, merész ötlettel.
Azonban ezzel a palackozással Jim McEwan lepárlómesternek a klasszikus Laddie ízvilág megjelenítése volt a célja. Különböző évjáratú, bourbon hordóban érlelt, tőzegmentes Bruichladdich maltok keveréke.
| Gyártó | BRUICHLADDICH |
| Palackozó | BRUICHLADDICH |
| Ürtartalom | 0,7l |
| Nem hűtve szűrt termék |  |
| Magas alkoholtartalom |  |
| Régió | Islay |
| Alkoholtartalom | 50 % vol |
| Hordóserősség | NEM |
| Illat | Tölgyes, gyümölcsös: őszi- és kajszibarack, körte. Nyomokban sós tengeri levegő, almahéj és vaníliás édesség. |
| Íz | Fiatalos, tölgyes, nyomokban vaníliás édességgel, borssal, szegfűszeggel. |
| Lecsengés | Édeskés, melengető, közepesen hosszú |
