Származási hely: | Skócia |
Régió: | Highland >>> Speyside |
Ital típus: | Single Malt |
Lepárló/Gyártó: | Glenfiddich Whisky Distillery |
Palackozó: | Glenfiddich (William Grant & Sons) |
Alapanyag: | Árpa |
Érlelési idő: | 15 év |
Érlelési kategória: | Solera |
Érlelés módja: | Fahordóban érlelt |
Hordó típusa: | Ex-Sherry hordó |
Használt hordók: | Oloroso sherry hordó |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 18-20°C-on, jól behűtve vagy kevés jéggel |
Illat: |
Komplex aromájában a szárított gyümölcsök gazdagsága, a méz édessége, és a vanília lágy fűszeressége uralkodik. Nyomokban enyhe füstösség is megfigyelhető.
|
Íz és lecsengés: |
Közepesen testes ízvilágában sherry-s jegyzetek a marcipán, fahéj és gyömbér fűszerességével társul. Gazdag ízvilágában az édeskés aromák kerülne többségbe, így a mazsolás fűszeres hatások a legmeghatározóbbak. Kellemes lecsengésében az édes fűszeresség simogatja garatunkat.
|
Szín: | Óarany |
Ezekhez ajánljuk: |
Magában fogyasztva, vagy egy kevés jégre töltve is remek.
|
Egyéb érdekesség: |
A whisky-t három hordóban Oloroso Sherry, Bourbon, és új tölgyfahordókban érlelik. Ezt követően házasítják őket Oregoni Fenyőfa Solera tankban. A Solera eljárásnak köszönhetően rendkívül különleges whisky-t nyernek.
|
Nemzetközi elismerések, díjak: |
2012 IWSC Aranyérem, 2009 IWSC Aranyérem, 2008 IWSC Aranyérem
|